Tại sao cần dùng dung dịch khử độc hoa quả

Dung dịch khử độc hoa quả có tác dụng gì? Vì sao cần phải dùng dung dịch đó cho các loại thực phẩm, hoa quả trước khi sử dụng?

Dung dịch khử độc hoa quả là gì

Trên thực tế, các loại rau củ quả nói riêng và thực phẩm nói chung thường không thể tránh khỏi việc bị tác động bởi một số loại thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu, u-re, hàn the,… nhằm giữ được độ tươi lâu trước khi bán cho khách hàng.

Do đó, nếu không sử dụng các sản phẩm loại bỏ hóa chất trong rau củ quả, thịt cá thì quá trình sử dụng về lâu dài sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Nói cách khác, dung dịch khử độc thực phẩm và hoa quả chính là những dung dịch có tính khử khuẩn, loại bỏ chất bẩn ra khỏi thực phẩm, giúp thực phẩm tươi lâu hơn và ngon hơn sau khi ngâm rửa.

Đồng thời, việc loại bỏ các tồn dư hóa chất gây hại còn là biện pháp giúp bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng một cách tốt nhất.

Công dụng khác biệt của dung dịch khử độc hoa quả sinh học

Cũng với công năng khử độc cho thực phẩm, hoa quả, nhằm loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu và những loại hóa chất khác thì các sản phẩm nước rửa rau quả chuyên dùng được sản xuất theo cơ chế hữu cơ sinh học còn đồng thời có các lợi ích sau:

• Khử được mùi tanh, mùi hôi bám trên thực phẩm.
• Giữ được độ tươi ngon tốt nhất cho rau củ quả, thịt cá.
• Loại bỏ nhiều loại vi khuẩn gây hại trong quá trình bảo quản trước khi đến tay người tiêu dùng.
• Giúp rau củ quả, thịt cá tươi lâu hơn và ngon hơn khi nấu nướng.
• Nước thải sau ngâm có thể tưới cho cây cối, giúp cải tạo đất trồng, phòng chống sâu bệnh cho cây.
• Thân thiện với môi trường, hệ sinh thái vi sinh đường ống thoát nước, nguồn nước, đất xung quanh nơi ở.

Những công năng trên rất dễ dàng nhận thấy ở các dung dịch như Fuwa3e, Enzyco, Yashinomi,….

Cách sử dụng dung dịch khử độc hoa quả

Để đạt được hiệu quả khử độc cho thực phẩm và rau củ quả đúng như mong muốn, tốt nhất, người tiêu dùng nên thực hiện đúng theo hướng dẫn sử dụng được in trên bao bì của từng loại sản phẩm loại bỏ chất hóa trong rau củ quả.

Hầu hết các bước thực hiện như sau:

• Bước 1: hòa một lượng dung dịch vừa đủ vào nước sạch (theo chỉ dẫn).
• Bước 2: rau củ quả đã rửa sạch, cho vào ngâm trong nước có chứa dung dịch khử độc đã chuẩn bị ở bước 1.
• Bước 3: chờ một khoảng thời gian cho các chất độc và cặn bẩn bị loại bỏ hoàn toàn (tùy theo dung dịch mà thời gian sẽ lâu hoặc nhanh).
• Bước 4: vớt rau củ quả, thực phẩm, rửa lại một hoặc hai lần nữa với nước sạch.
• Bước 5: để ráo và dùng để ăn trực tiếp hoặc nấu nướng.

Trong trường hợp không sẵn có các loại nước rửa rau quả chuyên dùng, hoàn toàn có thể sử dụng chanh tươi, giấm, gừng, rượu trắng,…để hạn chế bớt vi khuẩn bám lại trên rau củ, thực phẩm.

Như vậy, dung dịch khử độc hoa quả chính là sản phẩm thiết yếu cần có trong mỗi gia đình để bảo vệ sức khỏe và giúp bữa ăn thêm ngon lành, chất lượng.

Tham khảo nước khử độc thực phẩm Fuwa3e.